最营养的鱼不是发型和克鲁克鲤鱼,而是可以为

据说“吃两腿要比吃两条腿要比吃两条腿要比吃两腿要比吃两条腿要比吃两腿要比吃一个没有腿的腿要好。”这个“无腿”是指鱼。鱼肉柔软,易于消化,富含优质蛋白质,非发育的脂肪酸(尤其是DHA,对大脑和视力很重要),维生素D,硒和其他营养。吃普通鱼类不仅可以“增强”身体,而且还可以为大脑提供大脑,并提高智力并增强免疫力。这是我们餐桌上的“智慧”和“健康护卫的责任”。与通常的发型和克鲁克鲤鱼相比,以下四种鱼是财富营养的“领先学生”!肉的质地具有自身的优势,而关键是营养密度更高,这特别适合喂养身体并加强家中成人和儿童的大脑。 1。Loach:“人参他的水“有足够的能量,不应该低估湿滑的小人!loach的声誉是“人参水中”。它具有很高的蛋白质含量,比普通的鱼和肉更重要,但脂肪低。稀有的loach富含维生素A,b维生素,钙,钙,钙,锌,锌和一种特殊的质量质量 - 对质量的质量良好,这是很好的质量,这是有益的,这是有益的。滋养中间,滋养气味并去除水分,这特别适合身体弱且免疫力较弱的人。
推荐的食谱:炖的豆腐炖豆腐
1。购买Loach和Histall -Alowed摊位有助于清洁它(去除内部器官),并在房屋中用盐和面粉擦拭以洗净粘液,冲洗并排干。
2。在热锅中加入更多的油,低火将loach炸至两面都是金色和形状,然后食用。
3。将油底部留在锅中,搅拌葱片,生姜片,大蒜丁香和干辣椒(可选),加入1汤匙豆糊和搅拌以释放红油。
4。煮2汤匙烹饪葡萄酒,2汤匙淡酱油,1汤匙深酱油,1汤匙香醋和少量糖,倒入适当的热水,然后煮沸。
5。加入油炸的loach,加入几块旧的豆腐,用高火煮沸,然后转向中低火以15-20分钟的速度慢火煮。
6。汤变得浓稠并且豆腐味道鲜美,品尝咸和浅的味道,撒上切碎的绿洋葱,然后退出锅。
2。龙liyu:柔软,柔软和棘手的“营养高质量学生”
Longli鱼(湿鱼片)是一个简单的厨房救星!加工的鱼片没有小刺,肉是白色和柔软的,煮了很长时间后不陈旧。成人和儿童品尝时会感到轻松。它富含高质量的蛋白质,脂肪含量低。这是一种典型的高蛋白和低脂食品。它还包含一定数量的DHA,EPA和硒,这使大脑和心血管健康受益。
推荐的食谱:炖longli鱼
1。解冻长鱼片并将其洗净,将其切成咬碎片,用小酒,白胡椒粉,盐和切碎的姜汁腌制10分钟以去除粘性气味。
2。用一层淀粉覆盖野生鱼。
3。将适当量的油加到锅中并加热,加入鱼片,然后将其炸成低火,直到两面都略带黄色并固定并食用。
4。将油的底部留在锅中,搅拌葱,生姜和大蒜,加入1汤匙淡酱油,半汤匙深酱油,半汤匙牡蛎酱,少量糖和适当的热水煮沸。
5。轻轻放置炸鱼,将汤与SP一起倒入一块鱼中哦,煮3-5分钟以品尝。
6。滴一小撮水,加入薄层。汤将杂物并将其从锅中释放出来。
3.小黄色鳄鱼:海中的“ DHA小金矿”是小黄色小鳄鱼,营养能量并不小!这是最好的海鱼。它富含DHA和EPA(均为Omega-3脂肪酸),并为促进儿童的大脑发育和视力做出了巨大贡献,维持成人的脑健康和调节血脂。此外,小黄色的鳄鱼含量高钙含量,软肉,易于烹饪,相对便宜。这是一种健康的成分,有效性过高。
推荐的食谱:干炸的小黄色鳄鱼
1。取下小黄色小鳄鱼的头部和内部器官,将其清洁,尤其是胃中的黑色膜(去除粘合剂气味的关键)。当湿度耗尽时,请在厨房里使用纸张。
2。添加姜片,SC大围栏片,1汤匙烹饪葡萄酒,少许盐和白胡椒粉,并腌制15-20分钟。
3。腌制后,选择洋葱和姜,然后在鱼中敲击一层薄甚至均匀的干淀粉(或面粉)。
4。将足够的油倒入锅中,然后加热高达60%至70%的热(旋转筷子并加入密集的气泡)。一次将鱼炸成中低温,直到将表面放置,表面略带黄色,然后将其释放。
5。设置高热量以升高油温度,倒入新的油炸鱼并炸约30秒钟,炸至金黄色并脆弱,然后卸下以控制油。
6。盐和胡椒粉很热或番茄酱。
4。石斑鱼:适合Hakka的“高蛋白星”
Grouper是Kin Kincarry,是一种高端食用鱼。它不仅很美味,而且还有剩余的营养。它具有大量的高质量,很容易吸收蛋白质,脂肪含量低,通常非d蒸发脂肪酸。它还富含富含维生素(例如B族维生素,维生素E),矿物质(例如硒,锌,钾,镁,镁)和番茄蛋白(一种强大的抗氧化剂),这有利于增强免疫力,延迟衰老,衰老,保护皮肤和眼部健康。
推荐的食谱:蒸的石斑鱼
1。干净地处理石斑鱼(购买时您可以要求摊位进行此操作),并在鱼体的每一侧切出一些切割(为了舒适的味道和成熟)。
2。在鱼体中煮一点点葡萄酒,在盘子下方散布一些切片的ing剂和绿洋葱,将鱼放在洋葱和姜中,然后在鱼体上放几片姜。
3。在水上运输后,将其放在鱼板上,盖上盖子,并在高火上蒸8-12分钟(根据鱼的大小调整特定时间,通常可以将约1千克的鱼蒸10分钟)。
4.取出蒸的鱼,小心地从DI中倒入蒸的水sh,然后将生姜切成薄片。在鱼中散布新鲜的切碎的葱,切碎的姜和红辣椒(用于颜色匹配)。
5。细雨3-4汤匙蒸的鱼酱油。热身
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