我做不到
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朋友,您和我有相同的经历吗?我早上经过了早晨,在油底壳上滚动了金黄油,香水渗透了我的鼻子!但是,当我以为自己在炸回家时,它要么很难像棍子一样,要么倒在面团蛋糕上,我立即放弃了。不要泛板!现在,我将与您分享盒子底部的傻瓜炸面团食谱。没有复杂的方法,没有杂技面团,并确保其柔软,脆和空心。我挑剔的祖先可以呼吸两者!每个家庭都有基本材料,您可以在阅读它们后开始! 1。材料?厨房里有东西!不要害怕“油炸的面团棒”一词,我们不能进行专业的研讨会!您只需要:300克面粉(这是蒸的面包的类型)6克无铝的发酵粉(松开松动的关键,更安全以确保“无铝”)2克汽水(不要P P)ut太多了,一小块就足够了)面团棒香气和酥脆)大约150克水(热水!揉面条,它将是反粘的和芬芳的),集中在黑板上:应在没有铝的情况下选择烘烤粉!健康并不小,如果我们吃美味的食物,我们应该吃更多的信心。 2。和谐?不需要揉! “只握”你的拳头!这个步骤是一个空心的软灵魂!不要揉成蒸的面包!将面粉,发酵粉,小苏打和盐倒入一个大盆地,然后用筷子搅拌均匀。混合鸡蛋,将它们与热水和15克食用油混合,然后将其倒入粉末中!将筷子搅拌在泡沫上后,洗手并放拳头!是的,它不会摩擦,“打孔”你的拳头!像邮票一样折叠,再次折叠并再次折叠。面团快吗?通常!将一些油涂在您的手上,然后继续握住它,直到通常光滑为止。用保鲜膜盖上,唤醒30分钟!让面粉和水暗中掉入love" and gluten is more submissive. 3. Plastic Surgery? Two chopsticks can be made with just one press! Don't knead the dough after you wake up! All past efforts have been wasted! Sprinkle the thin powder on the chopping board, stretch the dough gently and roll it into a large 1 cm thick piece of dough (do not too thin, leaveroom for expansion). Cut into long pieces of 2 fingers wide. Here's the little secret! Dip a chopstick in水在一块面团的中间画一条水,然后用干燥的筷子(不要将其浸入水中)覆盖。正确,这将是90%的成功!T,深度可能足以防止面团的油炸棒。燃烧近180度的中等热量(Paging Tipshuhukom:只需将木筷子插入油底壳中,周围会出现浓密的小气泡)。挤压面团炸棒的两端,轻轻拉伸它们(不要将它们拉得太多),然后将它们滑到油底锅中的锅边缘。油炸的面团应在3秒内漂浮!如果不漂浮,则意味着油温很低。快点把它带来热身。漂浮后,用长的筷子快速翻转,它会像气球一样死亡!炸至金黄色并变脆,然后取出。关键点:不要同时炸,留出足够的空间让油炸面团滚动! 5。爆炸时为什么总是不会空心?避免坑的指南!比较并检查以避免这些雷声:Langis的温度太低:炸面团棒可在整个油中,成为铁杆!记住筷子测试方法!覆盖NEAD面团:面筋太紧,无法伸展“小房间”。记住只处理它,但不要擦!觉醒时间不足:面筋不会松动,并且弱扩展。底线是30分钟!如果凹痕太轻或两端不紧密:如果将其放入锅中,则将“折断”并将其放入两个细棍子中。 6。热吃?即使您软化它,也可以改变华丽!从锅里掉的炸面团有酥脆的裂缝,并具有柔软的蜂蜜,它是由空心制成的,可以塞满半汤匙的冷凝牛奶!非常适合牛奶酱!如果我还没有吃饭怎么办? Don'Tremember!它将完善几十秒钟,并立即恢复脆皮。或切下它,煮粥,做米球,煮汤...更令人惊奇 - 汤汤!查看这些黄金结果!皮肤在外面非常酥脆,它的云与内部的云一样柔软。它闻起来像咬人,孩子抱着E板,未释放!房子烹制的食物的喜悦不是逐步尝试吗?回到Sohu看看更多